Será que o Pilates emagrece? Profissionais da área respondem

Boas opções de atividades físicas que proporcionam prazer e melhoram a qualidade de vida de seus praticantes não faltam! Dentre elas, o Pilates tem se destacado por ser um método que pode ser praticado por todo tipo de pessoa e por oferecer inúmeros benefícios aos seus praticantes.

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Nos dias de hoje, é do conhecimento de todos que a prática de ao menos uma atividade física é fundamental para garantir mais saúde e qualidade de vida. A orientação dos médicos e  os demais profissionais da área da saúde é que a pessoa sempre escolha praticar uma atividade que lhe proporcione prazer e que atenda a seus objetivos.

Boas opções de atividades físicas que proporcionam prazer e melhoram a qualidade de vida de seus praticantes não faltam! Dentre elas, o Pilates tem se destacado por ser um método que pode ser praticado por todo tipo de pessoa e por oferecer inúmeros benefícios aos seus praticantes.

O que é e quais são os benefícios do Pilates?

“Pilates é um método que foi criado pelo alemão Joseph Hubertus Pilates, em 1918, durante a primeira guerra mundial, para reabilitação física e mental dos soldados. Seus exercícios são baseados em fortalecimento muscular com alongamento, tendo como objetivo o desenvolvimento uniforme do corpo, melhora da saúde mental e também ajuda nas atividades físicas diárias”, explica Priscilla de Aguiar Silva, professora de Educação Física com formação no método Pilates e profissional do Studio 7 Pilates.

De acordo com Priscilla, com a prática do Pilates, o corpo se torna mais firme e flexível. “A pessoa tem mais facilidade de se movimentar e fazer tarefas diárias e de se proteger contra lesões. O método trabalha ainda a consciência corporal e a mente, proporcionando mais autoconfiança e coragem, alivia dores nas costas e em outras articulações. Além disso, o corpo ganha força sem se tornar volumoso, corrige a coordenação, a postura e o equilíbrio, garante uma boa noite de sono e aumenta o prazer por estimular (através da contração dos músculos) a região do períneo”, acrescenta.

Tamiris Napoli, fisioterapeuta, com formação no método Pilates e profissional do Studio 7 Pilates, destaca que não há contraindicações e todos podem praticar a atividade: “crianças, gestantes – antes e depois do parto -, idosos, adolescentes, pessoas com excesso de peso, pessoas que sofrem de estresse, dores nas costas e em outras articulações, ou com fibromialgia, pessoas que desejam prevenir a osteoporose, atletas, e outros”, diz.

Pilates emagrece?

É comum que as pessoas, assim que iniciam uma atividade, logo questionem se vão também emagrecer. Neste sentido, a maioria das pessoas que conhecem ou já ouviram falar do método já se perguntou, ao menos uma vez, se o Pilates, além de todos esses benefícios que oferece, também auxilia no processo de emagrecimento.

A fisioterapeuta Tamiris e a professora de Educação Física Priscilla explicam que o foco do Pilates não é o emagrecimento. “Pois não é possível fazer um trabalho aeróbio se for seguido o método original. Porém, como toda atividade física, ele gera um gasto calórico e, de acordo com o condicionamento físico do aluno e do nível de consciência corporal, é possível, sim, dar uma aula mais intensa. Com isso, o gasto calórico também aumenta, o que auxilia na perda de peso”, destacam.

Agora que você já conhece todos os benefícios que o Pilates pode oferecer, fica mais fácil decidir se esta é mesmo a atividade mais apropriada para o seu estilo de vida e também a mais indica para alcançar os seus objetivos.

Matéria publicada pelo site Cidade Verde

10 Possíveis Efeitos Colaterais da Dieta Dukan que Você Precisa Conhecer

A Dieta Dukan é uma dieta baseada em proteínas que restringe drasticamente a ingestão de carboidratos, o que pode trazer alguns efeitos colaterais. Conheça 10 deles:

1. Perda de massa muscular: A privação de carboidratos da Dieta Dukan faz o corpo queimar músculos e gordura para obter energia. Como é mais fácil para o organismo transformar a proteína muscular em energia do que a gordura corporal, ocorre uma grande redução da massa muscular;
2. Privação de nutrientes: A Dieta Dukan pode causar carência de vitaminas e minerais essenciais à saúde;
3. Fadiga muscular e cansaço: Os carboidratos são o combustível do corpo e a sua privação causa quebra de energia, fadiga e cãibras musculares;
4. Prisão de ventre: A deficiência de fibras da Dieta Dukan pode prender o intestino, provocando gases intestinais e desconforto, além de deixar a barriga dura e inchada;
5. Sobrecarga renal e hepática: Uma dieta baseada em proteínas obriga o fígado e os rins a trabalhar muito mais para eliminar os resíduos gerados no metabolismo desse nutriente;
6. Aumento dos corpos cetônicos: Estes compostos químicos são o resultado da queima da gordura corporal e podem ser tóxicos para as células do corpo a partir de certos níveis;
7. Ansiedade, irritabilidade e insônia: A restrição de carboidratos imposta pela Dieta Dukan pode diminuir a produção de serotonina, um neurotransmissor relacionado à sensação de prazer que atua na regulação do humor, sono e apetite;
8. Desconforto estomacal: O consumo excessivo de proteínas e gorduras pode dificultar a digestão, além de deixá-la mais lenta;
9. Mau hálito: Efeito colateral da produção excessiva de corpos cetônicos;
10. Tonturas: Os carboidratos são a única fonte de energia utilizada pelo cérebro. Sua falta também pode provocar dificuldade de concentração e dores de cabeça.

fonte : http://www.saudenoclique.com.br/10-possiveis-efeitos-colaterais-da-dieta-dukan-que-voce-precisa-conhecer/

Dieta da USP original funciona mesmo?

A dieta da USP original fez muito sucesso na década de 90, e até hoje é muito procurada, principalmente por aquelas pessoas que desejam perder peso rápido. A dieta da USP original funciona mesmo, isso porque ela pode fazer você emagrecer até 10 kg em apenas 15 dias. No entanto, é preciso ter muito cuidado com essa dieta, pois ela pode provocar sérios prejuízos à sua saúde.

Leia o artigo abaixo e saiba tudo sobre essa dieta para emagrecer rápido.

Dieta da USP original

Apesar da dieta da USP levar esse nome, ela não tem ligação nenhuma com a Universidade de São Paulo (USP). Os médicos e nutricionistas da Universidade não endossam nem recomendam a prática dessa dieta restritiva.

O cardápio da dieta da USP para emagrecer é montando para 07 dias. No oitavo dia a pessoa deve fazer uma pausa e comer de tudo, e então retomar a dieta novamente por mais 07 dias.

A dieta da USP original é bastante parecida com a dieta da proteína, pois ela recomenda que o consumo de alimentos que contenham carboidratos seja drasticamente reduzido, e propõe o aumento do consumo de alimentos ricos em proteínas e gorduras.

A dieta da USP se encaixa no grupo das dietas hipocalóricas, ou seja, com baixo consumo de calorias diariamente, e realmente faz a pessoa “secar” rapidamente, entretanto, oferece grandes riscos à saúde.

Dieta da USP e seus riscos

Se você fizer a dieta da USP, irá emagrecer muito rápido, mas não pense que estará perdendo gordura, na verdade, estará perdendo é líquidos e bastante massa magra.

Como a base da dieta da USP é proteica, e como ele restringe radicalmente o consumo diário de calorias, o corpo passa a não queimar mais os carboidratos, o que ele faz é recorrer à massa magra, então você acaba perdendo líquido e muito músculo. Isso não é bom para o seu organismo, pois ele ficará muito debilitado e sem energia.

Também existe outro problema. Como essa dieta provoca grande perda de líquidos e massa magra, quando você voltar à alimentação normal, seu corpo começará a repor rapidamente toda a gordura e músculos perdidos, isso fará com que você ganhe bastante peso de maneira muito rápida.

Outros efeitos colaterais

Uma dieta muito restritiva como a dieta da USP pode provocar uma série de outros problemas. Veja alguns deles abaixo:

• Irritação;
• Fraqueza muscular;
• Mau hálito (esse problema acontece por causa da chamada cetose metabólica);
• Tonturas;
• Desatenção;
• Estresse;
• Cansaço;
• Prisão de ventre;
• Alterações no sono;
• Dores de cabeça.

Além dos problemas citados acima, essa dieta pode provocar complicações renais e até mesmo cardíacas.

Dieta da USP ou reeducação alimentar?

A dieta da USP original funciona mesmo, ou seja, provoca emagrecimento rápido, entretanto, além de oferecer sérios riscos à saúde, não ajuda você a se alimentar com qualidade e equilíbrio.

Para emagrecer com saúde, e para manter o peso ideal ao longo do tempo, é importante investir na reeducação alimentar e adotar hábitos mais saudáveis. Se você aliar uma alimentação saudável à prática regular de exercícios físicos, certamente conseguirá obter resultados muito mais interessantes. 

Fonte: http://emagrecimentourgente.com/dieta-da-usp-original-funciona-mesmo/

Procure sempre uma nutricionista com CRN, para ajuda na alimentação e prescrição de dietas ou cardápios.

“Pão integral industrializado é pior do que pão branco”, defende médico

Problema estaria em substâncias presentes no grão integral que prejudicariam absorção de vitaminas, minerais e proteínas

Em uma afirmação que foge de todas as outras que se ouve hoje em dia, o clínico geral autor de vários livros sobre enxaqueca, Alexandre Feldman, defende que o pão integral industrializado pode ser pior do que o pão branco. A razão principal, explica o médico, seria a presença dos chamados antinutrientes, que impedem a absorção dos nutrientes pelo corpo.

Erra quem pensa que esses antinutrientes vêm dos possíveis aditivos químicos presentes nos pães integrais industrializados. O problema está mesmo no próprio grão integral, como explica Feldman: “Antinutrientes são substâncias naturais presentes dentro das sementes, que impedem a germinação delas”.

No pão integral industrializado, segundo Feldman, esses antinutrientes não são neutralizados – processo que ocorre apenas na produção caseira – prejudicando a absorção das vitaminas, de minerais e proteínas pelo corpo.

Além disso, ele explica que dependendo do tipo de fibras, elas podem “arranhar” o intestino, deixando-o mais permeável, induzindo a absorção de moléculas maiores que o normal, que uma vez dentro da circulação sanguínea são reconhecidas como corpos estranhos, e gerando produção de anticorpos e um estado inflamatório no corpo. 

Esse estado inflamatório debilita a saúde. Para minimizar o problema e neutralizar os antinutrientes, seria preciso deixar a fibra mais mole. No caso de grãos como o feijão, por exemplo, deixar de molho em água e soro de iogurte por 24 horas faz com que essas fibras se tornem mais palpáveis ao organismo.

O pão branco, ao contrário do integral, não possui fibras, mas apenas a parte refinada da farinha, que se transforma rapidamente em açúcar no sangue. “Se comer com um pouco de gordura, como a manteiga, o açúcar é absorvido mais devagar”, explica ele. Além disso, os nutrientes presentes em outros alimentos consumidos ao mesmo tempo, poderiam ser absorvidos sem o “sequestro” provocado pelos antinutrientes.

Getty Images

Nutricionista lembra que o pão branco não contém fibras, que dão mais saciedade

Índice glicêmico

O índice glicêmico dos alimentos é uma das razões que fazem uma pessoa em busca de boa alimentação procurar o pão integral em vez do branco. Segundo Feldman, baseado em uma tabela de índice glicêmico do departamento de saúde da Universidade de Harvard, o pão integral industrializado tem o mesmo índice glicêmico do pão branco, se transformando em açúcar com a mesma rapidez do que o de farinha refinada.

Feldman explica, porém, que considera o pão, seja ele branco ou integral, um alimento problemático. “Não há dúvidas que, se a gente puder comer menos, seria ótimo”, explica ele.

Mas o médico aponta uma alternativa: fazer pão integral em casa, neutralizando os antinutrientes. “É o pão verdadeiramente de longa fermentação natural”, conta Feldman.

Esse pão, no entanto, leva cerca de dois dias para ficar pronto, pois precisa ser trabalhado com calma. Não é permitido usar fermento biológico industrializado, mas sim fermentação natural. “Não precisa de fermento [industrializado]. Se o usar já começou errado. O fermento faz com que o pão cresça muito depressa. Tem que criar o fermento em casa”, explica ele.

O melhor grão para esse tipo de pão, explica, é o centeio. “Usar bastante centeio e só um pouco de trigo é melhor. O centeio é que vai fermentar bem o trigo”, conta.

O resultado? Um pão com um gosto levemente azedo. Esse sabor é uma das dicas de Feldman para identificar se o pão realmente foi feito com fermentação natural.

Fibras

Mas nem todos acreditam que o pão branco supera o integral industrializado. A nutricionista da plataforma de cursos eduK, Silvana Costa, explica que o pão integral, apesar de ter as mesmas calorias que o branco, contém fibras, que dão mais saciedade. “A fibra, ao encontrar com o suco gástrico, infla e dá mais saciedade”, explica ela.

Mesmo admitindo que o pão caseiro é bem melhor, Silvana explica que a produção de um pão 100% integral não é comercialmente viável porque a farinha integral é úmida.

“O centeio e os outros integrais absorvem o líquido com muita facilidade, então o crescimento dessas massas não é satisfatório. Por isso, a maioria das empresas mantêm ¾ de farinha branca”, explica ela. De acordo com ela, isso está dentro da legislação brasileira.

“A legislação pede que todo e qualquer produto com indicação especial ou light tenha 25% menos calorias ou de produtos alternativos. Se tiver 25% de farinha integral, já é considerado especial”, comenta.

fonte http://saude.ig.com.br/bemestar/2015-03-19/pao-integral-industrializado-e-pior-do-que-pao-branco-defende-medico.html

Procure sempre uma nutricionista com CRN, para ajuda na alimentação e prescrição de dietas ou cardápios.

Bolacha de Água e Sal Engorda?

Quando uma pessoa está fazendo um regime, é normal que ela procure se alimentar com comidas mais leves e menos calóricas. Entretanto, para ter certeza de que alimentos consumir sem prejudicar a perda de peso é sempre mais recomendado checar as calorias presentes em tudo o que for comer e também não deixar de conferir os itens e suas quantidades presentes na composição do alimento. Muitas dessas informações podem ser encontradas na tabela nutricional.

Com a aparência de ser um alimento leve e de baixo teor calórico, a bolacha de água e sal pode enganar muita gente e até confundir os desavisados. Em apenas uma porção das bolachas existem aproximadamente 130 calorias. Logo, se no café da manhã ou no lanchinho da tarde uma pessoa ingerir quatro porções, acabará consumindo mais de 500 calorias somente em uma refeição. Sinal de que quando ingerida de forma exagerada, a bolacha de água e sal engorda, em vez contribuir para emagrecer.

Esse consumo exagerado pode acontecer devido ao tamanho pequeno de algumas dessas bolachas. Com a ilusão de que comê-las não irá interferir na dieta, o indivíduo pode acabar consumindo porções maiores que as permitidas e ultrapassando o número de calorias permitidas na dieta sem ao menos perceber.

Composição nutricional

Uma porção com seis bolachas de água e sal apresenta 20 gramas de carboidratos, 3 gramas de proteínas, 4 gramas de gorduras, 0.8 gramas de gordura saturada, 1.4 gramas de gordura trans, 0,6 gramas de fibras e 299 miligramas de sódio.

Vale lembrar que a composição dos nutrientes em cada porção de bolachas varia de acordo com a marca. Nesse caso, foi verificada a marca Mabel.

Efeitos do consumo exagerado da bolacha de água e sal

A bolacha de água e sal engorda quando consumida exageradamente e também pode trazer outros prejuízos à saúde. Um dos motivos é que essas bolachas contêm alta quantidade de sódio, que pode fazer com que a pressão arterial aumente. Uma porção com seis unidades podem ter aproximadamente 300 miligramas de sódio e a ingestão descabida pode trazer ao corpo uma quantidade maior do que a necessária da substância ao organismo.

Outro problema que os alimentos ricos em sódio podem causar é a retenção de líquido no corpo, que provoca inchaço na barriga, mãos, pés e tornozelo e o crescimento no risco de doenças no coração.

O consumo em excesso ainda pode causar o acúmulo de bolo fecal no intestino e, por consequência, a prisão de ventre. O alimento também não é considerado muito saudável por ser uma comida altamente processada e possuir cereais refinados, que normalmente oferecem uma menor quantidade de fibras, proteínas, vitaminas e minerais que os cereais integrais.

As bolachas de água e sal são ricas em carboidratos. Por mais que eles sejam um nutriente fundamental para o organismo, a consumação desmedida delas pode ser prejudicial ao emagrecimento.

Quando pensamos nos alimentos com quantidade exagerada de carboidratos, não é difícil que as pessoas logo tenham os pães em mente. Entretanto, é preciso tomar cuidado com as bolachas de água e sal, tendo em vista que elas estão na mesma categoria que eles, em relação a fonte de carboidratos. Sendo assim, uma porção com seis bolachas equivale a uma porção de 50 gramas de pão.

Por outro lado, as proteínas são substâncias que proporcionam maior sensação de saciedade ao organismo estão presentes em menor quantidade nessas bolachas: são somente três gramas por porção, em média.

A quantidade de gordura trans nesse alimento também pode ser um problema. É que segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) a recomendação é que sejam ingeridos somente dois gramas desse tipo de gordura diariamente. Só uma porção de bolachas de água e sal pode chegar a conter 1,4 gramas.

Um teste realizado durante o ano de 2009 pela PROTESTE – Associação Brasileira de Defesa do Consumidor avaliou 15 marcas brasileiras de bolachas de água e sal e cream cracker e descobriu que algumas marcas continham a presença de gorduras trans em sua composição, ultrapassavam a quantidade limite de sal aconselhada e tinham mais gordura que o pão, que consegue proporcionar uma maior sensação de saciedade ao organismo e possui mais fibras.

A saída para quem não abre mão das bolachinhas de água e sal é se alimentar com os cream crackerintegrais (similares a elas), com 170 miligramas de sódio na composição e 127 calorias por porção.

Ingira a quantidade certa

Se, por um lado, em altas quantidades a bolacha de água e sal engorda e traz prejuízos à saúde, por outro a ingestão de uma ou duas pode até ser benéfica. Exemplo disso é no intervalo entre uma refeição e outra, quando bate aquela fome desesperada. Dá para comer uma ou duas bolachinhas, amenizar o problema e esperar até a hora da próxima refeição.

Outro motivo é que, nos momentos de urgência como esse, ela ainda é uma melhor opção de lanche que as bolachas recheadas, que chegam a ter 137 calorias a cada três unidades ou um cookie, que pode apresentar 78 calorias por unidade.

Entretanto, quem não consegue se contentar com uma ou duas unidades da bolacha, não se controla e come mais do que o limite, deve procurar por outros alimentos que oferecem uma sensação de saciedade maior e mais rápida, que não possuam tantas calorias e que possam oferecer mais nutrientes benéficos ao organismo.

Dá para obter maiores benefícios se substituir as bolachas de água e sal por uma fruta como a banana prata, com apenas 58 calorias por unidade e que ajuda a fortalecer os ossos e contribui com a melhora da visão ou uma fatia de pão integral, com 68 calorias e que apresenta mais fibras e auxilia no bom funcionamento do organismo.

Bolacha de água e sal x cream cracker

A chamada bolacha cream cracker surgiu na Europa por volta de 1885 e era feita com trigo e água. Hoje em dia, tanto a bolacha de água e sal como a cream cracker utilizam gordura na receita. A diferença fica justamente nessa quantia: a bolacha de água e sal contém 7% de gordura, enquanto a cream cracker apresenta 17%.

Além disso, há uma pequena diferença entre o número de calorias encontradas nas duas: a de água e sal possui aproximadamente 27 por unidade enquanto a cream cracker tem cerca de 32 calorias.

Fonte http://www.mundoboaforma.com.br/bolacha-de-agua-e-sal-engorda/

Procure sempre uma nutricionista com CRN, para ajuda na alimentação e prescrição de dietas ou cardápios.

Dor muscular tardia

Quem faz qualquer tipo de exercício ou pratica esporte está acostumado com dois tipos de dores também conhecidas como musculoesqueléticas. Uma, mais ou menos aguda acontece no final de uma série ou durante as pausas estando mais relacionadas com os produtos metabólicos finais e costuma desaparecer ainda durante a seção de exercícios. 

A outra, a Dor Muscular Tardia, vem nas 24 a 56 horas depois da atividade e apesar de discutida a verdadeira causa, depende quase que diretamente da intensidade, duração de esforço e do tipo de exercício realizado. Sendo assim, a principal causa pode estar relacionada a microtraumatismos e inflamação aguda das fibras musculares, estiramento excessivo do tecido conjuntivo do músculo, alteração no mecanismo celular de entrada e saída de cálcio ou vários fatores conjugados. 

Os iniciantes, assim como os idosos, estão mais sujeitos à dor mas qualquer pessoa resolvendo fazer uma atividade para a qual não esteja acostumada poderá ser surpreendida com as dores musculares que também não deixam de ser uma adaptação normal do organismo. 

Esse é o grande segredo e a maior dificuldade do treinamento de força. Progredir conjugando estímulo x recuperação x novo estímulo respeitando as limitações da dor. Encontrar a carga certa para cada momento sem deixar agudizar as dores trazendo como conseqüência a lesão. Descansar demais pode-se não evoluir ou perder o ponto certo da supercompensação para melhor aproveitamento do objetivo proposto. Treinar sempre com a mesma carga, mesmos métodos, e mesmo tempo de recuperação pode ocorrer um efeito conhecido por destreinamento onde o nível de força permaneça inalterado mas o volume muscular diminui Zatsiorsky, (1999). 

Acrescentar carga sem critério científico o resultado quase sempre é ruim. 

É sempre bom lembrar que dor é quase sempre um sinal de alarme e não deve ser de todo desprezada. Entretanto, se for suportável a rotina de exercício da planilha de treinamento deve continuar ou mesmo diminuir a intensidade. Se for uma dor aguda a atenção deve ser redobrada podendo ser o caso de suspensão da atividade. Nessa hora, bom senso. 

Ao contrário do que se divulga em textos leigos, a Dor Muscular Tardia não está relacionada à concentração de lactato sangüíneo e sim com o tipo de contração muscular. MacArdle (1998) cita que as contrações excêntricas, como por exemplo correr na descida, não aumentam tanto a concentração de lactato mas geram dores musculares. 

Como já vimos em edições passadas, está bem estabelecido pela ciência que a contração excêntrica gera uma quantidade de força aproximadamente duas vezes mais que as isométricas recrutando menor número de unidades motoras implicando em maior estresse mecânico. A dor Muscular Tardia pode ou não estar associada à inflamação das fibras musculares que podem advir das contrações excêntricas. O que não está bem estabelecido é a questão da inflamação estar especificamente associada ao tipo de contração. 


Pelo sim pelo não, o fato é que a Dor Muscular Tardia é um fato conhecido. Da mesma forma, a causa não se refere a apenas "uma" circunstância. Aí está mais uma boa razão para esquecermos certas afirmações vistas em salas de musculação e até em cursos.

Discussões a parte, pelo menos a maioria dos pesquisadores aceita uma seqüência de fatos a saber: 

As ações de estiramento alteram a permeabilidade da membrana celular rompendo as proteínas estruturais dentro das fibras, do tecido conjuntivo e do sarcolema trazendo como conseqüência o desequilíbrio da função dos íons de cálcio. 

Abrem-se assim, portas para a presença de microrganismos causadores da inflamação. O organismo tentando se proteger libera substâncias vasodilatadoras estimulando as terminações nervosas geradoras da dor.

A proteção de danos maiores e futuras ações similares é feita com a presença de proteínas de estresse que também são estimuladas iniciando a regeneração tecidual. Aí mora o segredo! 

Esse mecanismo protetor é transitório e seu efeito termina se o treinamento não tiver uma seqüência.

Retirado de http://www.copacabanarunners.net/dor-muscular-tardia.html

Suco detox não serve para desintoxicar nem deve substituir comida

Desintoxicar o organismo é só uma das promessas engarrafadas e vendidas na forma de suco. A bebida também ajudaria a perder até 1 kg por dia, aumentar a ingestão de vitaminas e antioxidantes e até "dar um descanso" para o aparelho digestivo.

Os supostos benefícios fizeram do detox líquido uma unanimidade entre celebridades e blogueiras fitness.

A oferta da bebida também cresceu, inclusive na indústria de sucos prontos. E empresas especializadas passaram a investir em kits "daytox": um dia em que só é permitido beber os tais sucos, além de chá e água.

É o caso da Greenpeople, no Rio de Janeiro, que faz bebidas prensadas a frio (o líquido é extraído prensando a fruta, em vez de liquidificando), coadas e não pasteurizadas. A empresa, que começou em fevereiro de 2014, vende 4.000 garrafas por dia –há seis meses eram cerca de 1.000. Cada garrafinha com 350 ml custa R$ 15.


Em São Paulo, a Urban Remedy oferece três níveis de desintoxicação:
iniciante, intermediário e "habitué".

O pacote mais avançado tem 815 calorias, dividas em seis sucos, a maioria feita só com verduras e legumes.


"Tem quase um quilo de verdura em cada bebida. Por isso o terceiro nível é  indicado para quem já está acostumado e gosta de sabores amargos", diz Roberta Suplicy, uma das sócias.
A economista Fernanda Camargo, 40, diz - se aficionada pela dieta líquida. "Os que têm pepino eu tampo o nariz para beber, mas compensa."

dieta líquida. Perdeu seis quilos.ita, 40, toma suco verde todos os dias há um ano

e meio e faz o "daytox" uma vez por mês. "Sinto que desincho nesse dia e

funcionamento do intestino", diz.

Em outubro, para entrar num vestido de festa, ela fez seis dias seguidos de dieta líquida. Perdeu seis quilos. "Não sinto fome, mas quem gosta de um pãozinho sofre. O primeiro dia que fiz foi horrível, minha cabeça ficou explodindo. No segundo dia já estava mais leve e no terceiro dia flutuei. Dormi muito melhor, minha energia disparou", lembra. A economista Cristiane Tomita, 40, toma suco verde todos os dias há um ano e meio e faz o "daytox" uma vez por mês. "Sinto que desincho nesse dia e durmo muito melhor, porque fico sem tomar café." Os fabricantes admitem que a dieta líquida pode causar efeitos adversos como náuseas e dor de cabeça. "Se uma pessoa que tem uma alimentação desequilibrada faz um dia de sucos, o corpo pode ter um choque, o organismo não entende", diz Andrea Godoy, sócia da marca Detox Market. Segundo a nutricionista Lara Natacci, da DietNet, a explicação para o mal-estar é outra. "Em um dia, a pessoa pode ter hipoglicemia, porque o suco tem baixo índice glicêmico, e isso pode causar dor de cabeça e fraqueza." Para quem pensa em seguir a dieta líquida por vários dias, o nutrólogo Celso Cukier adverte que só tomar sucos poderia levar à desnutrição, porque vão faltar grupos de alimentos essenciais ;além de carboidrato, não tem proteína nem gordura. De acordo com a nutricionista Luciana Setaro, professora da Universidade Anhembi Morumbi, o recomendado é inserir os sucos em uma dieta completa, com refeições sólidas. Uma ideia seria trocar o lanche da manhã por um copo de suco verde. "Faz bem porque aumenta a ingestão de vitaminas e de fibras que ajudam no funcionamento do intestino", diz. A bebida também tem diferentes antioxidantes que ajudam a combater radicais livres, mas não dá para dizer que ela limpa o organismo. "É um argumento marqueteiro. Nosso corpo tem mecanismos naturais de desintoxicação. O fígado e o sistema renal são responsáveis por isso. E nosso sistema digestivo não precisa de descanso", diz o nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia.  Vale prestar atenção ainda ao tipo de bebida. Os prensados a frio conservam mais vitaminas, minerais e antioxidantes, mas há menos fibras. Já os feitos na centrífuga ou no liquidificador têm mais fibras, o que pode ajudar a dar saciedade e melhorar o funcionamento do intestino. Todos devem ser consumidos logo depois de feitos ou abertos.

A nutricionista Lucyanna Kalluf dá a dica de fazer cubinhos de gelo de clorofila, batendo no liquidificador meio talo de salsão, um maço pequeno de Os cubinhos podem ser congelados por até 15 dias e usados para fazer suco

com alguma fruta, batida no liquidificador.

hortelã, um maço de couve manteiga e um maço de agrião.

Por Juliana Vines
http://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/2015/03/1601020-suco-detox-nao-serve-para-desintoxicar-nem-deve-substituir-comida.shtml?cmpid=%22facefolha%22

Procure sempre uma nutricionista com CRN, para ajuda na alimentação e prescrição de dietas ou cardápios.

Em outubro, para entrar num vestido de festa, ela fez seis dias seguidos de

Benefícios da atividade física para quem tem diabetes

Exercício reduz a gordura nos órgãos e melhora o aproveitamento da glicose pelos músculos

Por: Jomar Souza MÉDICO DE ESPORTES

ESPECIALISTA MINHA VIDA

Sabidamente o exercício físico feito de maneira regular e bem orientado é hoje o principal fator na prevenção de diversas doenças como obesidade, hipertensão arterial, infarto do miocárdio, osteoporose e diabetes. 

 Mesmo para aqueles que já desenvolveram tais doenças, a atividade física em algum momento da evolução do paciente vai fazer parte do tratamento.

Especificamente em relação ao diabetes, o exercício físico melhora o aproveitamento da glicose pelos músculos, reduzindo muitas vezes as doses dos medicamentos utilizados e ajudando a prevenir problemas associados ao diabetes, como alterações na retina, vasos sanguíneos, nervos, rins e coração. 

 Num trabalho recente realizado no Centro Médico Universitário de Leiden, na Holanda, foi comprovada, através de ressonância magnética, uma redução da gordura ao redor de órgãos como coração, fígado e rins em 12 pacientes com diabetes tipo 2 (quando não há necessidade do uso de insulina para o controle da doença) secundária ao exercício físico. A redução deste tipo de gordura está associada a uma menor ocorrência de complicações do diabetes como o infarto do miocárdio. É importante que o diabético converse com seu endocrinologista sobre os exercícios que já realiza ou pretende iniciar, pois muitas vezes serão necessários ajustes na dosagem de insulina e dos medicamentos orais comumente utilizados.

Recomendações gerais

 Se considerarmos o exercício físico como um "medicamento" a ser utilizado pelo diabético, ele terá uma "dose ideal" para cada pessoa. Genericamente recomenda-se que sejam realizados exercícios de 30 a 60 minutos por dia, cinco a seis vezes por semana, de intensidade leve a moderada. Esta intensidade normalmente é determinada através de uma consulta médica especializada e de um teste ergométrico (eletrocardiograma de esforço) para que sejam determinados limites adequados para cada indivíduo.

 Dá-se preferência aos exercícios aeróbicos, aqueles que podem ser mantidos por um período de tempo relativamente longo e que movimentam grandes grupos musculares como os encontrados nas coxas, pernas e braços. São exemplos destes exercícios a caminhada, corrida, natação, hidroginástica e ciclismo. Esses exercícios além de melhorarem o aproveitamento da glicose reduzem a chamada gordura visceral que é aquela encontrada ao redor de órgãos como coração, fígado e rins.

retirado de http://www.minhavida.com.br/fitness/materias/16727-beneficios-da-atividade-fisica-para-quem-tem-diabetes

Parabéns mulheres pelo seu dia.

8 de Março, o Mundo comemora o dia internacional das Mulheres.

Parabéns a todas as mulheres , acredito que todo dia seja o dia das mulheres e não apenas uma dia.

Parabéns as guerreiras, donas de casas, mães, esposas, filhas, tias, noras, sogras , netas, bisnetas , corredoras, atletas, a todas mulheres !!!!
Quero deixar uma homenagem especial as quatro mulheres da minha vida: Minha Mãe (Helena), Minha Esposa (Leide) e as Minhas duas filhas(Thaína e Giovana).

Parabéns a todas Mulheres !!!!!!!!!!!!

Caqui: benefícios à saúde

Originário da China e do Japão, o caqui se deu muito bem no Brasil devido ao clima tropical. Cultivada em praticamente todo o país, a fruta é excelente fonte de vitaminas E e C - que auxiliam na defesa e manutenção do organismo - e sais minerais como ferro, fósforo e cálcio.

É rica também em outro componente fundamental para manter a saúde: o betacaroteno, que atua como antioxidante e combate a formação de radicais livres.

"Ele é essencial para a visão, unhas e cabelos e auxilia o desenvolvimento ósseo. Além disso, retarda o envelhecimento precoce do organismo", explica Eneida Gomes da Cunha Ramos, nutricionista do Hospital Israelita Albert Einstein (HIAE). "E o caqui é fonte ainda de licopeno, um fitoquímico com importante atuação na defesa do organismo".

E tem mais: a fruta caqui contribui para o bom funcionamento do intestino, por conter fibras, e atua como calmante, devido à alta concentração de açúcar e frutose, razão pela qual deve ser consumida moderadamente, em especial por diabéticos. "O ideal é não exagerar. A melhor recomendação é variar os tipos de fruta e escolher ao menos três por dia", afirma a nutricionista.

Boa escolha

Delicado e com casca muito fina, o caqui precisa ser bem embalado para a venda. Na hora da compra, deve estar livre de rachaduras, firme e com a coloração uniforme. A recomendação é consumi-lo in natura, ou seja, cru.

Mas muitas pessoas gostam de saboreá-lo na forma de suco. Este, porém, tem de ser bebido logo após o preparo. Do contrário, o sabor é alterado e perde-se parte das vitaminas.

Sua colheita começa no final de janeiro e vai até agosto, com o pico da safra entre os meses de março e maio, quando sua oferta aumenta nas feiras e supermercados. Uma alternativa para saboreá-la durante o resto do ano é a forma desidratada.

Após a compra, caso o caqui esteja maduro, a recomendação é guardá-lo na geladeira entre três e cinco dias, no máximo. A conservação também pode ser feita em local fresco, desde que o consumo seja rápido. Se ainda estiver verde, deve ser mantido fora da geladeira para amadurecer.

É importante lavá-lo com delicadeza, um a um, esfregando com as mãos. Em seguida, deixá-lo imerso em solução clorada (hipoclorito de sódio, à venda em supermercados) por aproximadamente 20 minutos. "Vale lembrar que não é recomendável lavá-lo se o consumo não for imediato, pois pode azedar", explica Eneida.

Conheça os tipos mais consumidos pelos brasileiros

Caqui Rama Forte

Coloração vermelha, polpa de consistência mole e gelatinosa;

Caqui Taubaté

Coloração vermelha, polpa de consistência mole;

Caqui Giombo (tipo chocolate)

Alaranjado, de consistência firme e crocante;

Caqui Fuyu

Alaranjado e de consistência firme.

As propriedades do caqui

Em um caqui médio ou em 100 gramas

• Calorias - 71 kcal
• Fibras - 6,5 g
• Cálcio - 18 mg /li>
• Vitamina C - 29,6 mg
• Potássio - 164 mg
• Fósforo - 18 mg
• Carboidrato - 19,3 g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Taco)

Receitas nutritivas

O caqui também pode ser usado na preparação de doces e sobremesas. A seguir, confira as receitas que a nutricionista Eneida Gomes da Cunha Ramos indica para o bom aproveitamento da fruta.

Geleia de caqui

Ingredientes

• 1 ½ kg de caqui maduro
• 1 kg de açúcar
• ½ limão
• 1 copo de água

Modo de preparo

1. Retire os cabos dos caquis e lave-os um a um.
2. Descasque-os (basta puxar a casca com os dedos ou com a lâmina de uma faca).
3. Passe por uma peneira e reserve.
4. Leve a água e o açúcar ao fogo brando até dissolvê-lo.
5. Acrescente a casca do limão.
6. Retire a casca do limão e coloque a fruta.
7. Cozinhe em fogo brando e mexa até engrossar.
8. Quando esfriar, guarde em vidros previamente higienizados e secos e feche bem.

Panqueca doce de caqui

Ingredientes:

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• ¼ xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de óleo

Modo de fazer:

1. Bata os ovos inteiros.
2. Junte o leite, a farina de trigo, o sal e o óleo.
3. Frite pequenas quantidades da massa (1 xícara de café), dos dois lados, em uma frigideira apenas untada com manteiga.
4. Recheie com a geleia de caqui e enrole.
5. Salpique açúcar e canela a gosto.

Salada de frutas tropical

Ingredientes:

• 2 caquis
• 1 kiwi
• 1 fatia de melão
• 1 fatia de mamão formosa
• 1 rodela de abacaxi
• 10 uvas rosadas
• Suco de uma laranja
• 2 colheres de granola ou musli

Modo de Fazer:

1. Pique todas as frutas e misture-as.
2. Regue a salada de frutas com o suco de laranja.
3. Acrescente a granola ou musli.

Shake de frutas

Ingredientes:

• 2 copos de suco de laranja
• 1 caqui
• 3 ameixas secas

Você também pode gostar de:

Modo de fazer:

1. Deixe as ameixas de molho em água para amaciar.
2. Retire os caroços.
3. Bata tudo no liquidificador.
4. Adoce a gosto.

Retirado de 

http://www.einstein.br/einstein-saude/nutricao/Paginas/caqui-beneficios-a-saude.aspx

Procure sempre uma nutricionista com CRN, para ajuda na alimentação e prescrição de dietas ou cardápios.